La salade ou les patatas bravas sont quelques-uns des plats que nous mangeons le plus en apéritif ou en collation dans notre pays, mais nous ne pouvons pas non plus oublier les croquettes. C’est précisément pour cette raison qu’aujourd’hui, nous voulons vous apprendre à préparer des croquettes au fromage Cabrales avec un pot GM.
C’est une proposition qui a une saveur puissante et qui est donnée par le fromage susmentionné, qui est bleu et vient des Asturies. Cette recette utilise de la farine
Croquettes de fromage de Cabrales avec pot OGM
Croquettes de fromage de Cabrales avec pot OGM
Personnes
4
Temps de préparation:
18 minutes
Temps de cuisson:
8 minutes
Temps d’attente
6 heures
Temps total
26 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes de pot GM
Ingrédients des croquettes de fromage de Cabrales avec pot OGM
130 grammes de fromage de Cabrales
Sel et poivre au goût
505 millilitres de lait
Noix de muscade
105 grammes de farine
22 millilitres d’huile d’olive
42 grammes de beurre
Huile de tournesol
2 gros oeufs
Préparation des croquettes de fromage de Cabrales avec pot OGM
Lorsque vous avez réuni tous ces aliments, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Verser le beurre et l’huile d’olive dans le bol. programme à
menu feu lent / 110º / 8 minutes.
À l’étape précédente, lorsque 1 minute s’est écoulée, vous devez ajouter la farine. De plus, lorsque 6 minutes se sont écoulées depuis le début, ajoutez la noix de muscade, le lait et le fromage haché. Allez bouger avec des cannes.
Retirer la pâte du bol et la laisser refroidir. Lorsque vous l’avez fait, versez la pâte dans un tupperware que vous mettrez au réfrigérateur pendant six heures.
Au bout de ce temps, avec la pâte, façonner les croquettes. Passez-les ensuite dans la farine, l’œuf et la chapelure. Il ne vous reste plus qu’à les faire frire dans de l’huile de tournesol.
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