Les crèmes sont une proposition idéale comme entrée pour le déjeuner ou le dîner. Et aujourd’hui, nous voulons vous en montrer une que vous allez adorer : la crème à l’ail et au beurre avec Thermomix.
C’est une proposition très riche avec une saveur puissante qui laissera votre famille et vos invités sans voix.
Crème d’ail et beurre au Thermomix
Crème d’ail et beurre au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
31 minutes
Temps de cuisson:
21 minutes
Temps total
52 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
crèmes et soupes
Ingrédients de Crème d’ail et beurre au Thermomix
- 302 grammes de crème fraîche liquide
- 37 grammes de beurre
- 6 ail
- Sel et poivre au goût
- 152 grammes de bouillon de légumes
- ciboulette hachée
- 2 tranches de pain de moule dorées et en morceaux
Préparation de Crème d’ail et beurre au Thermomix
- Une fois tous ces ingrédients réunis, enfilez votre tablier et préparez-vous à cuisiner :
- Versez le beurre dans le verre et programmez
- vitesse 1 / 80º / 2 minutes.
- Ajouter ensuite l’ail pelé et émincé. programme à
- vitesse 2 / 80º / 3 minutes.
- Ajouter la farine et cuire à
- vitesse 2 / 90º / 1 minute.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse 8/10 secondes.
- Ajouter la crème, le sel, le poivre et le bouillon de légumes. Mettez le robot au travail
- vitesse 2 / 90º / 15 minutes.
- Il ne reste plus qu’à dresser la crème en versant dessus le pain et la ciboulette.
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