Si vous êtes fan d’Harry Potter, cette recette vous semblera très familière, car cette bière était beaucoup bue dans les ruelles de l’univers des villes de Potter et dans les tavernes Les Trois Balais et dans la Tête de Cochon
Mais la recette de la bière au beurre est bien réelle et nous vous expliquons comment la faire, prendre les ingrédients, préparer votre thermomix pour cela.Cette recette demande de la bière
bière au beurre au thermomix
bière au beurre au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
7 minutes
Temps total
22 minutes
Cuisine
cuisine anglaise
cuisine anglaise
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients
- 1/2 litre de bière noire
- 90 grammes de sucre roux
- 4 jaunes d’oeufs
- ½ cuillère à café de gingembre moulu
- ½ cuillère à café de muscade moulue
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 40 grammes de beurre
préparation
- Pour commencer notre recette nous mettrons la bière noire, les jaunes d’oeufs, la cassonade, et les épices dans notre bol du Thermomix et programme
- 5 minutes / 70°C / vitesse 3
- On ajoute le beurre et on programme
- 2 minutes / 70°C / vitesse 3
- Retirer du verre et servir et consommer immédiatement.
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