Depuis que vous avez votre robot de cuisine, vous n’hésitez pas à surprendre votre famille avec différents desserts et douceurs. Et bien dans ce cas, vous allez adorer la recette du jour : la crème caramel au Thermomix.
C’est une proposition délicieuse, idéale pour mettre la cerise sur le gâteau d’un déjeuner ou d’un dîner que vous avez préparé pour vos invités. Cette recette contient du sucre
Crème caramel au Thermomix
Crème caramel au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
17 minutes
Temps de cuisson:
7 minutes
Temps total
24 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la Crème Caramel au Thermomix
- 352 grammes de sucre
- Pour la crème :
- 3 oeufs
- 72 grammes de caramel en poudre
- 602 grammes de lait
- 72 grammes de sucre
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Préparation de la crème caramel au Thermomix
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- La première chose sera que vous fassiez le caramel en versant le sucre dans une casserole et en le chauffant jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Lorsqu’il est prêt, posez-le sur un papier cuisson que vous aurez posé sur une plaque allant au four.
- Dès qu’il est solidifié, coupez-le en morceaux et ajoutez-le dans le verre du robot. Arrosez-le et réservez.
- Pour la crème, versez tous ses ingrédients dans le verre et programmez à
- vitesse 4 / 90º / 7 minutes.
- Attendez qu’il refroidisse et lorsqu’il le sera, partagez-le dans différents bols ou verres où vous allez servir le dessert. Saupoudrer les pépites de caramel réservées sur le dessus.
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