Crème au beurre au thermomix
Aujourd’hui, nous vous apportons la recette pour faire de la crème au beurre avec notre thermomix, largement utilisé à la fois pour faire des cupcakes et pour remplir toutes sortes de gâteaux et desserts. Cette recette demande du beurre
Crème au beurre au thermomix
Gens
8
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 130 grammes de beurre ramolli
- 75 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 1 jaune d’oeuf.
préparation
- Pour commencer on va écraser le sucre, mettre le sucre et programmer
- 15 secondes / vitesse 9
- mettre le papillon sur les pales et ajouter le beurre (qui est tempéré doux) et mélanger
- 90 secondes / vitesse 4
- on enlève le papillon
- Ajouter l’oeuf et le jaune et mélanger
- 3 minutes / vitesse 3
- Notre crème au beurre sera prête, à utiliser dans des gâteaux ou des pâtisseries