Confiture de tomates au thermomix

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4 juillet, 2022

Si vous faites partie de ceux qui ont un jardin et plantent des tomates, il arrive un moment où l’on n’a plus assez pour manger des salades, faire des tomates frites et les conserver est une bonne solution.

Une autre est de faire une confiture de tomates, aujourd’hui nous vous apportons une recette fantastique avec des tomates raf, bien que n’importe quel type de tomate mûre convienne Cette recette utilise de la confiture

Confiture de tomates Raf au thermomix

Personnes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients de la confiture de tomates Raf au thermomix

750 grammes de tomates mûres
200 grammes de sucre blanc
200 grammes de sucre roux
1 trait de jus de citron
essence de vanille

Préparation de la confiture de tomates raf au thermomix

Nous mettons les tomates raf mûres dans notre bol du Thermomix et les hachons
10 secondes / vitesse 6
avec la spatule on abaisse les morceaux collés aux côtés
Ajouter l’essence de vanille, le jus de citron et le sucre blanc et roux et programmer
45 minutes / 90ºC / vitesse 4
Nous plaçons le panier à la place de la tasse
Une fois terminé, nous stockons dans des bocaux en verre et emballons sous vide si nous voulons le conserver