Lorsqu’il s’agit de paner une multitude d’aliments et de tout confectionner, des croquettes aux boulettes de viande, en passant par bien d’autres recettes, il est inévitable de devoir recourir à l’utilisation de la chapelure.
tu peux aussi faire chapelure aromatisée
Mais tu sais quoi? Nous allons maintenant vous apprendre à préparer votre propre chapelure persil et ail au Thermomix. Cette recette demande du pain
De cette façon, vous pourrez l’avoir à portée de main quand vous en aurez besoin, vous éviterez d’avoir à l’acheter et, en plus, vous pourrez donner une « sortie » au pain que vous avez laissé sans personne le manger.
Voici toutes les informations que vous devez savoir.
Les ingrédients sont du persil et de l’ail râpés au Thermomix
Pour commencer, la première chose est que vous ayez dans la cuisine non seulement votre robot mais aussi les produits nécessaires tels que : 3 dents de Ailune demi-barre pain et le persil. Le montant de ce dernier celui que vous souhaitez, mais cela suffira avec environ six bouquets, environ.
Comment préparer de la chapelure au persil et à l’ail avec le Thermomix
Une fois que vous avez toute la nourriture, il est temps de passer aux choses sérieuses en suivant ces étapes :
La première chose est que le pain est coupé en cubes.
Ensuite, procédez à l’épluchage de l’ail.
Il ne reste plus qu’à mettre le pain, l’ail et le persil dans le bol du Thermomix culinaire. Ensuite, continuez à le programmer pour vitesse progressive 5 – 10 pour un peu 10 secondes. Au bout de ce temps, vérifiez qu’ils sont parfaitement râpés, sinon il faudra les programmer quelques secondes de plus.
De cette manière simple vous aurez réussi à préparer rapidement votre chapelure persil et ail. Vous pouvez donc commencer à l’utiliser dans une recette ou vous pouvez le conserver pour de futurs plats. Dans ce dernier cas, rangez-le dans des sacs de rangement en plastique et mettez-les au congélateur.
Recette de Maria Merino
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