Astuce : Comment faire de la chapelure et de la chapelure aromatisée au thermomix
chaque fois que nous achetons du pain, il nous reste généralement des morceaux… jetez-les ??? ne les gardez pas et ensuite on pourra faire de la chapelure
Astuce : Comment faire de la chapelure et de la chapelure aromatisée au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
3 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
astuces thermomix
Ingrédients astuces : Comment faire de la chapelure et de la chapelure aromatisée au thermomix
ingrédients normaux de la chapelure
- 200 grammes de chapelure dure
ingrédients chapelure aromatisée à l’ail et au persil
- 200 g de chapelure dure
- 1 gousse d’ail
- 1 tasse de feuilles de persil
Préparation de l’astuce : comment faire de la chapelure et de la chapelure aromatisée au thermomix
- chapelure ordinaire
- Nous divisons le pain en deux parts de 100 grammes pour faciliter le broyage.
- Nous mettons les 100 premiers grammes de pain en gros morceaux dans le verre et donnons 3 coups de turbo.
- Ensuite on programme 5 secondes, vitesse 7.
- Ajouter le reste du pain et répéter l’opération
- chapelure parfumée à l’ail et au persil
- Nous divisons le pain en deux parts de 100 grammes pour faciliter le broyage.
- Nous mettons 1/2 gousse d’ail, la moitié des feuilles de persil et les 100 premiers grammes de pain en gros morceaux dans le verre et donnons 3 impulsions de turbo.
- Ensuite on programme 5 secondes, vitesse 7.
- Renouveler l’opération avec le reste des ingrédients.
- CONSEILS DE CONSERVATION :
- On peut conserver la chapelure dans des bocaux en verre et bien les couvrir.
- Ils se conservent 6 mois à température ambiante.
- Pour la chapelure persillée ail on peut la congeler