Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix
Aujourd’hui, nous allons préparer un cheesecake spectaculaire au chocolat et au caramel, un cheesecake qui, rien qu’en la voyant, va nous mettre l’eau à la bouche.
Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix
Cheesecake au chocolat et caramel avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- 2 paquets de biscuits Oreo
- 100 grammes de beurre
- 50 cl de fromage à la crème
- 60 cl de crème
- 150 grammes de milka au chocolat avec caramel
- 1 cuillère à soupe de gelée
- 3 cuillères à soupe d'eau bouillante
Instructions
- Tout d'abord, nous mettons le beurre en morceaux dans le verre Thermomix et programmons 2 minutes / Température 60 ° C / Vitesse 2
- Ajouter les biscuits Oreo et mélanger 12 secondes / vitesse 8
- Ensuite, nous mettons le mélange dans un moule à cake et pressons avec nos doigts pour presser fermement la base dans le moule
- On dissout ensuite la gelée dans de l'eau chaude et sans laver le verre, on met le fromage dans notre verre et on mélange 12 secondes / vitesse 4
- Ajouter la crème et mélanger 30 secondes / vitesse 4
- Nous mettons la gelée à travers le trou du gobelet. Ensuite, nous ajoutons le chocolat au caramel et nous mélangeons 30 secondes / vitesse 5
- Nous versons le mélange dans notre moule au-dessus des biscuits, puis nous le mettons au réfrigérateur pendant 10 heures, toute la nuit.
- Enfin, couper et enrober de sauce au caramel et de chocolat fondu.
14 août, 2019
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