Chantilly avec Thermomix
Les amateurs de pâtisseries sont en mesure de préparer des desserts et des confiseries des plus surprenantes recettes aux recettes les plus traditionnelles.
Chantilly avec Thermomix
C’est précisément celui-ci que nous souhaitons vous présenter. Nous parlons de chantilly avec Thermomix.
C’est une crème française qui a son origine au XVIIe siècle et qui est très polyvalente. Il est polyvalent car il peut être utilisé à la fois pour remplir et décorer et même pour préparer toutes sortes de bonbons.
Chantilly avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- Pour pouvoir élaborer la crème qui nous occupe, vous devez procéder à la collecte des produits suivants:
- 70 à 75 grammes de verre à sucre.
- 300 grammes de crème à 35% de matières grasses.
- 1 petite cuillerée d'extrait de vanille.
Instructions
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, mettez votre tablier et suivez les étapes suivantes:
- Placez le papillon sur les pales.
- Dans le verre du robot, ajoutez la crème bien froide et programmez-la jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir à la vitesse 3 ½
- Ajouter le sucre en verre pour le bocal et aussi l'extrait de vanille pour monter à la vitesse 3 ½
- Lorsque vous remarquez que la crème est déjà ferme, vous aurez votre chantilly prête.
