Cannellonis farcis de viande avec le Thermomix
Une recette idéale pour toute la famille et qui a une saveur exquise est celle que nous allons maintenant vous présenter. Plus précisément, nous allons vous apprendre à préparer des cannellonis farcis de viande avec le Thermomix, une recette de pâtes exquise et très facile à préparer avec notre thermomix.
Avec ce plat vous réussirez toujours et ferez sucer vos doigts aux convives.
Osez-vous le développer? Continuez à lire.
Cannellonis farcis de viande avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- Afin de faire une vingtaine de cannellonis, vous devez rassembler les produits
- suivants dans la cuisine, tels que les suivants:
- 20 feuilles de cannelloni.
- 25 grammes d'huile d'olive.
- 100 grammes de porc.
- Une demi-cuillère à soupe de farine.
- 1 ail
- 50 grammes d'oignon.
- 125 grammes de boeuf.
- 90 grammes de poitrine de poulet.
- 150 grammes de lait.
- 100 grammes de gratin de fromage.
Instructions
- Lorsque vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients dans votre cuisine,
- mettez votre tablier et commencez à préparer ce plat:
- La première chose sera de préparer les feuilles des cannellonis comme indiqué
- par leur fabricant.
- Peler l'oignon et l'ail et les couper en morceaux.
- Ensuite, il sera temps de commencer à faire la farce pour les cannellonis.
- Pour cela, ajoutez l'oignon et l'ail au verre du robot et programmez-le à grande
- vitesse
- 5 pendant 5 secondes.
- Ajouter ensuite l'huile d'olive et revenir à la vitesse 1 et à la température de
- Varoma pendant environ 8 minutes.
- L'étape suivante consiste à verser la viande et vous devez programmer le
- Thermomix à la vitesse 1, tourner à gauche et la température de Varoma pendant
- environ 10 à 12 minutes.
- Ensuite, ajoutez la farine et le lait pour programmer le robot à la vitesse 2 et
- à une température de 90º pendant environ 10 minutes.
- Et puis programmez à vitesse progressive 5-7-9.
- Ensuite, préparez la béchamel comme nous vous l'avons déjà dit dans un précédent
- article.
- Continuez à remplir les cannelloni et donnez-leur la forme nécessaire pour aller
- les placer sur un plateau.
- Versez ensuite la sauce béchamel dessus et le fromage.
- Mettez-les au four pour les gratiner à environ 200 ° jusqu'à ce qu'elles soient
- prêtes.