Grillé ou frit est la façon dont nous mangeons habituellement le calamars , mais ceux-ci peuvent être préparés de nombreuses autres manières. Un exemple est la recette d’aujourd’hui: afogaos de calmar au Thermomix.
C’est un plat délicieux, et rien de compliqué à préparer, avec lequel vous allez tous être ravis à la maison.
Calmars se saouler avec Thermomix
Calmars se saouler avec Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
28 minutes
Temps de Cuisson:
18 minutes
Temps Total
46 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients des afogaos de calamars au Thermomix
- 52 grammes d’huile d’olive
- 1,5 kilo de calamars entiers, nettoyés et tranchés
- Sel au goût
- 3 gros ail
- 1 piment séché, épépiné
- Persil frais au goût
Préparation des afogaos de Bébé Calmar au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons:
- Ajouter l’huile, le persil et l’ail dans le verre du robot. Programme a
- vitesse 7/3 secondes.
- Ensuite, reprogrammez pour
- vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
- Mettez le papillon sur les lames.
- Versez le piment, les calamars et le sel dans le verre. Mettez le robot au travail a
- vitesse 1 / Température du Varoma / 12 minutes.
