Boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
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25 juillet, 2023
Vous aimez cuisiner de délicieuses recettes et surprendre vos proches avec des plats irrésistibles ? Alors, vous allez adorer cette recette de boulettes de viande farcies à la mozzarella !
nous vous présentons étape par étape comment préparer ces boulettes de viande juteuses à l’aide d’une friteuse à air. Alors, prenez note des ingrédients et du processus, et préparez-vous à ravir tout le monde avec ce délice !
Boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
Boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine cuisine avec friteuse à air
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour les boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
500 grammes de viande hachée
100 grammes de mozzarella fraîche, coupée en cubes
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de persil fraîchement haché
1/2 tasse de chapelure
1 œuf large
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Préparation de boulettes de viande farcies à la mozzarella avec une friteuse à air
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, le parmesan, le persil, l’œuf, l’ail et l’origan. Assurez-vous d’assaisonner avec du sel et du poivre au goût pour rehausser les saveurs.
Prenez environ 2 cuillères à soupe de viande et écrasez-la dans la paume de votre main. Placer un cube de mozzarella au centre et recouvrir avec la viande pour former une boule.
Répétez ce processus avec le reste de la viande pour un total de 16 boulettes de viande farcies.
placer les boulettes de viande dans le panier de la friteuse à air et cuire à
190°C / 12 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à l’intérieur)
Servez les boulettes de viande farcies à la mozzarella bien chaudes et accompagnez-les d’une délicieuse sauce marinara.
Prêt à déguster cette succulente et surprenante association de saveurs !
Conclusion
Les boulettes de viande farcies à la mozzarella sont une option parfaite pour un repas spécial ou à partager avec vos amis et votre famille. Avec leur extérieur doré croustillant et leur intérieur fondant à la mozzarella, ils feront fureur à votre table !
Alors n’attendez plus pour essayer cette recette et tirer le meilleur parti de votre friteuse à air. Nous vous assurons que vous allez l’adorer ! Qu’attendez-vous pour surprendre tout le monde avec ces délicieuses boulettes de viande ?
Questions fréquentes
Puis-je utiliser un autre type de fromage à la place de la mozzarella ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec d’autres fromages qui fondent bien, comme le cheddar ou le gouda.
Dois-je faire frire les boulettes de viande dans l’huile ?
Non, avec la friteuse à air chaud, vous pouvez obtenir un résultat croustillant et doré sans avoir à plonger les boulettes de viande dans l’huile.
Quelle est la différence entre la friteuse à air et la friteuse traditionnelle ?
La friteuse à air chaud utilise de l’air chaud pour cuire les aliments, ce qui réduit considérablement la quantité d’huile nécessaire par rapport aux friteuses traditionnelles.
Puis-je congeler des restes de boulettes de viande farcies à la mozzarella ?
Bien sûr! Vous pouvez congeler les restes de boulettes de viande cuites et les réchauffer dans la friteuse à air lorsque vous souhaitez en profiter à nouveau.
Quels autres plats puis-je préparer avec la friteuse à air ?
La friteuse à air est polyvalente, vous permettant de cuisiner une grande variété de plats, y compris des frites, du poulet croustillant, des empanadas, etc. Les possibilités sont infinies!
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