Les empanadillas sont l’un des plats les plus traditionnels en entrée que vous pouvez trouver à n’importe quel déjeuner ou dîner. Cependant, nous vous proposons aujourd’hui de les préparer de manière plus originale : des boulettes de poulet au curry au Thermomix.
C’est une version originale et différente de la recette traditionnelle des boulettes de thon, avec laquelle vous pourrez surprendre votre famille grâce à sa saveur attrayante. Cette recette demande du curry
Boulettes de poulet au curry au Thermomix
Boulettes de poulet au curry au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Piquer au Thermomix
Ingrédients
- Gaufrettes pour boulettes
- 2 poitrines de poulet
- 30 grammes d’huile d’olive
- Sel au goût
- 1 oignon, haché
- 2 cuillères à café de curry
- 1 mangue
- Une demi cuillère à café de moutarde en poudre
- Une demi-cuillère à café de gingembre finement haché
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’oignon et l’huile d’olive dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/5 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse 1/6 minutes.
- Ensuite, ajoutez le poulet en dés ainsi que les épices et le sel. Programmer un
- vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/10 minutes.
- Ajouter la mangue hachée et bien mélanger.
- Ensuite, remplissez les boulettes avec le contenu du verre. Bien les fermer à l’aide d’une fourchette.
- Il ne restera plus qu’à faire dorer les boulettes dans une poêle avec de l’huile chaude.
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