Si vous aimez les pâtisseries et que vous souhaitez maintenant préparer quelque chose pour surprendre votre famille pour le petit déjeuner ou même une collation, lisez la suite. Oui, car nous allons vous apprendre à préparer des biscuits au lait concentré avec Thermomix.
C’est une proposition au goût exquis et basée sur un produit, le lait concentré, que les amateurs de « sucré » aiment tant. Cette recette demande du lait concentré
Biscuits au lait concentré au Thermomix
Biscuits au lait concentré au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients des biscuits au lait concentré avec Thermomix
Pour faire des biscuits pour quatre personnes, vous devez rassembler les ingrédients suivants :
90 grammes de lait concentré.
180 grammes de fécule de maïs.
20 grammes de sucre.
3 grammes de levure chimique.
35 grammes de beurre.
1 oeuf.
Préparation de biscuits au lait concentré avec Thermomix
Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Verser le beurre dans le verre et programmer
vitesse 1 / 100º / 40 secondes.
Ajouter ensuite l’œuf, le lait et le sucre. programme à
vitesse 4/10 secondes.
D’autre part, mélangez la levure et la fécule de maïs et versez la moitié du résultat que vous obtenez dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 4/10 secondes.
Par la bouche, ajoutez le reste du mélange de fécule de maïs et de levure pendant que le robot travaille avec ces paramètres :
vitesse de pointe / tasse fermée / 1 minute.
Avec le résultat du verre, préparez des boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Ensuite, mettez le plateau au four, préalablement préchauffé, et maintenez-le pendant environ 10 minutes à 180º.
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