Il existe de nombreux desserts et douceurs que vous pouvez réaliser avec votre robot culinaire et un bon exemple en est la recette que nous vous proposons aujourd’hui : les cookies au beurre de cacahuète au Thermomix. Cette recette utilise de la farine
C’est une proposition savoureuse que les enfants et les adultes adorent et qui est idéale pour le petit-déjeuner et le thé de l’après-midi.
Biscuits au beurre de cacahuète au Thermomix
Biscuits au beurre de cacahuète au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix
Ingrédients
200 grammes de beurre de cacahuète
82 grammes de sucre
172 grammes de beurre
100 grammes de sucre roux
1 oeuf
Une pincée de sel
270 grammes de farine à pâtisserie
1 cuillère à café d’arôme vanille
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajoutez les deux types de sucre et de beurre dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 3/3 minutes.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des parois et ajoutez la vanille, l’œuf et le beurre de cacahuète. Programmer un
vitesse 3/1 minutes.
Ajouter le sel et la farine. Mettez le robot au travail
vitesse 5/20 secondes.
Et puis programme
vitesse de pointe / 1 minute.
Faire une boule avec la pâte obtenue et la recouvrir d’une pellicule plastique. Mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures et demie.
Sortez la pâte et faites des biscuits avec. Allez les déposer sur une plaque allant au four, avec du papier sulfurisé. Quand ils sont tous, mettez-le au four, préalablement préchauffé, et gardez-les là pendant 11 minutes à 190º.
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