Si vous aimez préparer des sucreries et des desserts, sachez que votre friteuse sans huile vous y aidera beaucoup. Et c’est qu’avec elle, vous pouvez cuisiner des propositions aussi intéressantes que celle que nous vous présentons aujourd’hui : des biscuits au beurre, à la cannelle et au gingembre avec une friteuse à air.
Ce sont de délicieux biscuits, idéaux pour le petit-déjeuner et les collations, qui captivent tout le monde. Cette recette utilise de la farine
Biscuits au beurre à la cannelle et au gingembre Air Fryer
Personnes
4
Temps de préparation:
24 minutes
Temps de cuisson:
14 minutes
Temps d’attente
29 minutes
Temps total
38 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour les biscuits au beurre à la cannelle et au gingembre Air Fryer
- 127 grammes de beurre tempéré
- 3 grammes de levure
- Une demi-cuillère à café de gingembre en poudre
- 262 grammes de farine
- Une pincée de sel
- 1 œuf large
- Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
- 102 grammes de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation de biscuits au beurre, cannelle et gingembre avec friteuse à air – friteuse à air
- Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix et, une fois la cuillère mambomix placée, programmez
- vitesse 2/4 minutes.
- Avec la pâte obtenue, faites une boule et mettez-la dans un bol. Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le là pendant 30 minutes.
- Au bout de ce temps, sortez la pâte, étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et façonnez les biscuits selon la forme que vous souhaitez.
- Déposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les ainsi dans la friteuse. Gardez-les là pendant environ 10/180º.