Votre robot de cuisine est un allié parfait pour préparer toutes sortes de recettes de pâtisserie et aujourd’hui nous voulons vous montrer l’une d’entre elles : beurre de noisette et graines de tournesol avec Thermomix.
C’est un beurre que vous pouvez utiliser pour donner une touche spéciale à vos toasts ou croissants et même pour procéder comme une crème dans toutes sortes de douceurs.
Beurre de noisette et graines de tournesol au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps d’attente
7 heures
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients pour Beurre de noisette et graines de tournesol au Thermomix
- 202 grammes de noisettes grillées sans peau
- 16 grammes de jus de citron
- 102 grammes de graines de tournesol crues et pelées
- Une pincée de sel
Préparation de Beurre de Noisette et Graines de Tournesol au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
- Dans un bol, mettez les graines et couvrez-les d’eau. Gardez-les ainsi pendant 7 heures.
- Ajoutez les noisettes, le sel, les tuyaux égouttés et le jus dans le verre du robot. programme à
- vitesse 7/15 secondes.
- Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et programmez pour
- vitesse 7/15 secondes.
- Conservez le beurre dans un récipient hermétique et utilisez-le quand vous le souhaitez.