Choisir le dessert à préparer pour un repas avec des invités n’est pas une mince affaire. Bien sûr, il y en a qui connaissent un succès certain, comme celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : les beignets de carottes au Thermomix.
C’est une proposition savoureuse, pas compliquée à cuisiner et, surtout, très originale.
Beignets de carottes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
31 minutes
Temps de cuisson:
21 minutes
Temps total
52 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients pour Beignets de carottes au Thermomix
- 103 grammes de farine
- 3 cuillerées de sucre
- 240 grammes de carottes pelées et hachées
- Huile de friture
- 2 gros œufs
- sucre pour enrober
- 505 grammes d’eau
Préparation des beignets de carottes au Thermomix
- Au moment où vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez l’eau et les carottes dans le verre du robot. programme à
- vitesse cuillère / température Varoma / 20 minutes.
- Filtrer le contenu du verre. Remettez l’eau et les carottes dans le robot. programme à
- vitesse 5/8 secondes.
- Mettez le papillon.
- Ajouter les œufs et trois cuillères à soupe de sucre. Démarrer le Thermomix à
- vitesse 2 / 10 secondes.
- Ajoutez maintenant la farine et programmez
- vitesse 2 / 10 secondes.
- Avec la pâte obtenue, vous devrez façonner les beignets. Une fois prêt, vous devez les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude puis, pour finir, les passer au sucre.
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