Barres citron et noix de coco au thermomix
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Une façon amusante de présenter une collation l’après-midi consiste à utiliser des barres, où vous pouvez combiner divers ingrédients et obtenir une collation saine. Cette recette utilise de la noix de coco
Une façon amusante de présenter une collation l’après-midi consiste à utiliser des barres, où vous pouvez combiner divers ingrédients et obtenir une collation saine. Cette recette utilise de la noix de coco
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Ingrédients des barres citron et coco au thermomix
Ingrédients des barres citron et coco au thermomix
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Préparation des barres citron et coco au thermomix
Préparation des barres citron et coco au thermomix
Une façon amusante de présenter une collation l’après-midi consiste à utiliser des barres, où vous pouvez combiner divers ingrédients et obtenir une collation saine. Cette recette utilise de la noix de coco
Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer d’incroyables Barritas de citron et noix de coco au thermomix. L’intensité du citron alliée à la subtilité de la noix de coco ravira le palais de plus d’un.
Barres citron et noix de coco au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients des barres citron et coco au thermomix
Pour le socle :
- 250 grammes de biscuits
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 90 grammes de noix de coco
- 120 grammes de beurre
- 20 grammes de lait concentré
Pour la formation des barres :
- 200 grammes de sucre glace
- 30 grammes de beurre
- jus de 2 citrons
- 60 grammes de noix de coco râpée et grillée
- 1 cuillère à café de zeste de citron
Préparation des barres citron et coco au thermomix
- Commencez par préparer la base de ces délicieuses barres citron et coco, pour cela, écrasez les cookies dans le bol du Thermomix, programme.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- Vous obtiendrez un biscuit granulé, réservez dans un récipient séparé.
- Ensuite, placez le beurre à fondre dans le verre du thermomix, programmez.
- 2 minutes / Température 70° / Vitesse 2
- Une fois le beurre fondu, ajouter les granulés de biscuits avec les zestes de citron et de noix de coco et le lait concentré, programme.
- 30 secondes / Vitesse 5
- Verser ce mélange de base de biscuits dans un moule à gâteau carré ou rectangulaire, répartir uniformément sur toute la surface jusqu’à ce qu’il soit complètement recouvert. Réfrigérer quelques minutes.
- D’autre part, une fois le bol du Thermomix lavé et séché, ajouter le sucre glace, l’autre mesure de beurre et le jus de citron, programme
- 30 secondes / Vitesse 5
- Versez ce glaçage au citron sur la base de biscuits, saupoudrez de noix de coco râpée et de zeste de citron sur le dessus.
- Remettez le moule au réfrigérateur et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que les mélanges se solidifient afin que vous puissiez couper les barres.
- Une fois les mélanges froids et solides, coupez-les en barres de la taille de votre choix. Et prêt! Vous obtiendrez une collation riche l’après-midi.