L’Advocaat est une liqueur typique d’Allemagne, de Belgique et des Pays-Bas à base d’eau-de-vie neuve ou de Gin, teintée de café à la vanille, elle a généralement entre 15 et 20º
Il est également généralement servi avec de la crème sur le dessus selon les goûts et bien qu’ici en Espagne, il ne soit généralement pas consommé, nous vous invitons à l’essayer car vous l’aimerez sûrement.
Avocat au thermomix
Avocat au thermomix
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients
- 125 grammes de vodka
- 125 grammes de cognac
- 200 grammes de sucre
- 375 grammes de lait concentré sucré
- 8 jaunes d’oeufs
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
préparation
- On met tous les ingrédients dans le verre, la grande vodka, le sucre, le lait concentré, les jaunes d’œufs et le sucre vanillé.
- 8 minutes / 70°C / vitesse 4
- Nous mettons le tout dans des bouteilles en verre et les laissons refroidir au réfrigérateur
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