Arepas maison avec airfryer – airfryer

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1 avril, 2023

Vous aimez préparer des recettes internationales ? Si la réponse est oui, vous serez fasciné par ce que nous vous présentons aujourd’hui : des arepas maison avec une friteuse à air.

C’est un plat d’origine précolombienne très traditionnel dans des pays comme le Venezuela ou la Colombie.

Arepas maison avec friteuse à air - airfryer

Arepas maison avec airfryer – airfryer

Personnes

Temps de préparation:

27 minutes

Temps de cuisson:

17 minutes

Temps total

44 minutes

Cuisine

Cuisine américaine

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients Arepas faits maison avec friteuse à air – airfryer

302 millilitres d’eau chaude
1 tasse de semoule de maïs précuite
Une pincée de sel
1 cuillère de sucre
52 grammes d’huile d’olive

Préparation d’Arepas maison avec une friteuse à air – airfryer

Lorsque vous achetez tous ces ingrédients, il ne vous reste plus qu’à enfiler votre tablier et suivre les étapes que nous vous indiquons :
Commencez par préparer la pâte. Pour ce faire, mélangez la farine tamisée, le sucre et le sel dans un bol. Ajouter ensuite l’eau et l’huile. Bien mélanger le tout à nouveau.
Lorsque vous avez la pâte parfaite, il ne reste plus qu’à mettre la friteuse à préchauffer à
200º / 5 minutes.
Pendant ce temps, façonnez les arepas et mettez-les dans la friteuse. programme à
190º / 10 minutes.
Ensuite, retournez-les et programmez
190º / 2 minutes.
Il ne reste plus qu’à les retirer de la friteuse, les remplir avec les ingrédients que vous souhaitez et les déguster.