Parmi les nombreuses recettes pouvant être préparées avec le robot culinaire, les desserts se démarquent sans aucun doute. Et nombreux sont ceux qui peuvent se préparer à mettre la « cerise sur le gâteau » lors d’une soirée avec leurs invités. C’est précisément celui que nous souhaitons faire connaître. Nous allons donc vous apprendre à obtenir un flan de noix de coco exquis avec le Thermomix.
Continuez à lire et vous saurez comment le faire rapidement et facilement.
Pour commencer, vous devez acheter les produits suivants pour obtenir quatre ou cinq portions:
4 œufs
60 grammes de noix de coco râpée.
60 grammes de caramel liquide.
350 grammes de lait concentré
140 grammes de lait entier.
Une fois que vous avez tous les ingrédients mentionnés, il est temps de commencer la préparation en procédant comme suit:
Ajoutez au bol du Thermomix le lait entier et le lait concentré, la noix de coco et les œufs. Après programme
10 secondes / vitesse 5.
Ensuite, ajoutez le bonbon liquide dans le grand moule ou dans les cinq petits que vous allez utiliser.
Versez le mélange de bécher Thermomix dans ce ou ces moules et mettez-les au four sur un plateau avec de l’eau qui doit avoir été préchauffée à 180 ° C. Ainsi, les flans seront préparés au bain-marie. Gardez-les là à 180 ° pendant environ 20 minutes.
Il vous suffira de les enlever et de les laisser refroidir, puis de les insérer dans le réfrigérateur. Vous devriez les garder ici environ 4 heures, puis les démouler et les savourer.