Crêpes de crabe au Thermomix

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3 mai, 2023

A chaque fois que vous enfilez votre tablier pour préparer des apéritifs, vous aimez surprendre vos convives. Et c’est quelque chose que vous allez maintenant pouvoir faire avec la recette d’aujourd’hui : les crab cakes au Thermomix.

C’est une délicieuse proposition de collation que vous allez préparer rapidement et facilement et qui a comme ingrédient principal le crabe, riche en oméga 3, vitamines et magnésium.

Crêpes de crabe au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

11 minutes

Temps de cuisson:

1 minute

Temps total

12 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients des crêpes de crabe au Thermomix

Sel et poivre moulu au goût
410 grammes de chair de crabe
Persil haché
1 oignon
2 cuillères à café de mayonnaise
1 œuf large
Chapelure

Préparation des crab cakes au Thermomix

Lorsque vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’oignon épluché dans le verre du robot et programmer
vitesse 7/5 secondes.
Ensuite, ajoutez l’œuf, la chair de crabe, la mayonnaise, le persil, le poivre et le sel dans le verre. programme à
vitesse 5/40 secondes.
Avec la pâte obtenue, façonner les pancakes et les passer dans la chapelure.
Il ne vous reste plus qu’à les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude.