Yaourt grec au stracciatella Thermomix
Nous avions déjà fait plusieurs yaourts auparavant et nous avons même fabriqué du yaourt grec naturel. Aujourd’hui, nous lui donnons une autre tournure et nous allons fabriquer un yaourt grec à la stracciatella.
La stracciatella est un mélange de crème glacée au lait et de pépites de chocolat fines. Elle a été inventée en Italie au restaurant Marianna en 1961, et maintenant, la saveur de stracciatella est très populaire dans le monde entier.
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