Soupe crémeuse à l’oignon avec Thermomix
Quand le froid presse une bonne soupe chaude, c’est l’un des meilleurs premiers plats que nous puissions avoir, ici nous vous en apportons un de ces délicieux qui sont préparés en 5 minutes et prêts Cette recette demande de l’oignon
une soupe de oignon avec notre thermomix
Velouté d’oignons au thermomix
Velouté d’oignons au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes diététiques avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix soupes et crèmes avec thermomix
Ingrédients de la soupe crémeuse à l’oignon au thermomix
- 6 oignons
- 2 tasses de lait
- 1 tasse de bouillon
- 1 cuillère à soupe de farine
- une cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- sel et poivre
- 4 tranches de pain.
Préparation de Soupe crémeuse à l’oignon au thermomix
- Mettre dans le verre, les oignons coupés en morceaux et le beurre et programmer
- 5 minutes / 100ºC / vitesse 4
- Ajouter le lait, la farine, le bouillon, le sel et le poivre et le jus de citron, programmer
- 8 minutes / 90ºC / vitesse 4
- Mettre dans des moules individuels, une tranche de pain chacun, mettre la soupe chaude dessus et saupoudrer de fromage et mettre au gratin.
