Si vous êtes amateur de desserts et que vous avez un Thermomix dans votre cuisine, vous êtes sur le point de découvrir un délice qui vous rendra la vie plus douce en seulement deux minutes.
Nous faisons référence à la « Mousse de Fraise Glacée », véritable dessert star qui est non seulement facile à préparer, mais offre en plus un résultat impressionnant, comme vous pouvez le voir sur la photo.
Êtes-vous curieux de savoir comment réaliser ce merveilleux dessert ? Nous vous laissons ici la recette pour que vous puissiez la voir de vos propres yeux.
Une glace facile et légère en 2 minutes avec Thermomix
Une glace facile et légère en 2 minutes avec Thermomix
Personnes
6
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
3 minutes
Cuisine
cuisine thermomix
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Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients pour une glace facile et légère en 2 minutes au Thermomix
- 50g de sucre
- 300 g de fraises surgelées et nettoyées
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 blancs d’œufs
Préparation d’une glace facile et légère en 2 minutes au Thermomix
- Mettez le sucre dans le verre et vaporisez 10 secondes à la vitesse 10.
- Ajoutez les fraises surgelées et le jus de citron dans le verre. Mélangez à l’aide de la spatule, pendant 15 secondes à la vitesse 5-10, progressivement.
- Placer le papillon sur les pales, ajouter les blancs d’œufs et battre 2 minutes à la vitesse 4. Servir froid dans des coupes à dessert, garnies de fruits rouges frais.
- Vous pouvez le déguster sous forme de mousse directement du verre, ou le conserver au réfrigérateur pendant 3-4 heures et le consommer en version glace. Le choix t’appartient!
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