De temps en temps, vous aimez utiliser votre robot de cuisine pour préparer des recettes traditionnelles de communautés autonomes différentes de la vôtre. Et c’est précisément pourquoi vous aimerez peut-être la proposition que nous voulons aujourd’hui vous apprendre à faire : des œufs à la Bilbao avec Thermomix.
Comme son nom l’indique, c’est un plat originaire de Bilbao qui vous fera sucer vos doigts à la maison. Cette recette demande du bacon
ufs à la bilbaína au Thermomix
ufs à la bilbaína au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
32 minutes
Temps de cuisson:
22 minutes
Temps total
54 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
4 gros oeufs
205 grammes d’eau
52 grammes d’huile d’olive
Sel au goût
155 grammes d’oignon en quartiers
500 grammes de petits pois surgelés
110 grammes de bacon en lanières
Une demi-cuillère à café de fécule de maïs dissoute dans environ deux cuillères à soupe d’eau
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Ajoutez l’oignon et l’huile dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/3 secondes.
Ajoutez ensuite le bacon et programmez
vitesse 1 / 120º / 6 minutes.
Ajouter l’eau, le sel et les petits pois. Mettez le robot au travail
Pour préparer les œufs, vous devrez couper quatre morceaux de pellicule plastique où ceux mentionnés peuvent s’adapter. Ensuite, prenez un de ces papiers et, avec un pinceau, huilez-le. Ensuite, mettez-le dans la tasse à l’aide de vos doigts et versez l’œuf dedans. Ensuite, fermez ce papier en forme de petit sac et attachez-le avec une bande.
Faites cela avec tous les œufs et mettez-les dans le Varoma. Cette place dans le robot et les programmes