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recettes pour thermomix

Tequeños vénézuéliens au Thermomix

chomon

Si vous aimez utiliser votre robot de cuisine non seulement pour préparer des recettes traditionnelles de notre pays mais aussi d’autres, la proposition que nous allons vous proposer aujourd’hui peut être très intéressante : les tequeños vénézuéliens avec Thermomix.

C’est un plat indigène, comme son nom l’indique, du Venezuela et dont l’ingrédient principal est le fromage. Cette recette utilise de la farine

Tequeños vénézuéliens au Thermomix

Tequeños vénézuéliens au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

16 minutes

Temps de cuisson:

6 minutes

Temps total

22 minutes
Cuisine

Cuisine vénézuélienne

Catégorie:

Snacks avec Thermomix Recettes Internationales Thermomix

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 250 grammes de farine
  • 72 grammes de jus d’ananas
  • 80 grammes de beurre non froid
  • Sel au goût
  • 10 grammes de sucre
  • 325 grammes de fromage à pâte molle

préparation

  1. Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients à l’exception du fromage, suivez les étapes que nous indiquons :
  2. Verser tous les ingrédients dans le verre et programmer
  3. vitesse 4/15 secondes.
  4. Ensuite, programmez à nouveau, vitre fermée, pour
  5. vitesse de pointe / 5 minutes.
  6. Rouler la pâte obtenue en boule et l’envelopper dans une pellicule plastique. Mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures.
  7. Passé ce temps, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir la pâte et la couper en bandes d’environ 15 centimètres de long et 1 centimètre de large.
  8. Hachez le fromage et enroulez-le autour de chaque bande.
  9. Il ne vous restera plus qu’à refroidir lesdites bandes.

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