Aujourd’hui, nous avons un dessert qui est un classique dans toutes les cuisines de n’importe quelle maison, le gâteau que nos mères et nos grands-mères ont toujours fait et aujourd’hui nous allons faire un gâteau aux pommes avec notre friteuse à air
un vrai délice ce que nous pouvons faire en suivant les étapes que nous vous montrons ci-dessous
Tarte aux pommes avec friteuse à air
Tarte aux pommes avec friteuse à air
Personnes
4
Temps de cuisson:
45 minutes
Temps total
45 minutes
Cuisine friteuse à air de cuisine
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients de la tarte aux pommes à la friteuse à air
250 grammes de pomme
100 ml de lait
75 grammes de sucre
75 grammes de farine
un oeuf
confiture pour décorer
Préparation de la tarte aux pommes avec friteuse à air Friteuse à air
Pour commencer notre recette, nous allons mettre le lait, le sucre et les œufs dans un bol et nous allons tout mélanger, puis nous allons mettre la farine tamisée et remuer à nouveau jusqu’à obtenir un mélange uniforme
on séparera au moins la moitié des pommes environ 125 g jusqu’au bout
et l’autre moitié, nous allons joindre notre pâte et nous la passons au mélangeur en broyant le tout parfaitement jusqu’à ce que nous ayons une pâte de pomme
nous allons préchauffer notre friteuse à air
5 minutes / 180º C
Avec le beurre, nous allons insérer un moule où mettre notre gâteau pour qu’il ne nous colle pas si nous n’avons pas de beurre, nous pourrions utiliser du papier sulfurisé
Nous mettons d’abord la pâte avec la pomme que nous avons écrasée, le reste de la pomme que nous avions réservé nous allons le faire en tranches de pomme très fines qui seront celles que nous allons mettre sur le dessus
nous mettons le moule avec le gâteau dans notre friteuse à air et programmons
40 minutes / 185°C
lorsque nous atteignons 35 minutes qui n’en restent que 5, nous ouvrons notre friteuse et mettons une petite couche de confiture sur le dessus du gâteau et nous l’introduisons à nouveau jusqu’à zéro les 5 minutes restantes
et notre tarte aux pommes sera prête
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