Si vous aimez préparer de nombreuses recettes de pâtisserie, vous trouverez celle que nous vous présentons aujourd’hui très intéressante: le sucre perlé au Thermomix.
De cette façon, vous obtiendrez un type de sucre qui est souvent nécessaire comme ingrédient pour préparer toutes sortes de bonbons et de desserts.
Sucre perlé au Thermomix
Sucre perlé au Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
1 heure et 12 minutes
Temps de Cuisson:
1 heure et 2 minutes
Temps Total
2 heures et 14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
astuces de cuisine
Ingrédients du sucre perlé au Thermomix
- 23 grammes d’eau minérale
- 272 grammes de sucre blanc
Préparation du sucre perlé au Thermomix
- Mettez votre tablier et suivez ces étapes:
- Versez le sucre dans le verre et programmez a
- vitesse 10/1 minute.
- Abaissez les restes des murs avec une spatule et ajoutez l’eau. Programme a
- vitesse de pointe / 1 minute.
- Avec la pâte obtenue, faites une boule.
- Placez du papier sulfurisé sur un plateau.
- Ensuite, ladite balle passe à travers un marqueur dont les balles doivent tomber dans ledit plateau.
- Placez la plaque dans le four préalablement préchauffé et conservez-la là pour
- 50º / 60 minutes.
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