Pour les amoureux des saveurs de la mer, nous partageons cette fois une recette extrêmement simple et délicieuse dont vous aurez envie de répéter le plat sans remords, ce sont des Spaghettis au thon et légumes au thermomix.
Une délicieuse proposition pour combiner thon, légumes avec de délicieux spaghettis. N’arrêtez pas de les préparer.
Spaghetti au thon et légumes au thermomix
Spaghetti au thon et légumes au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
40 minutes
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de spaghettis
- 1000 grammes d’eau
- ½ cube de fumet de poisson
- 10 grammes d’huile
Pour la sauce:
- 3 boîtes de thon d’environ 150 grammes
- 60 grammes d’huile
- 3 carottes
- 1 oignon
- 2 tomates rouges
- 2 courgettes
préparation
- Pour commencer la préparation de ces délicieux Spaghetti au thon et légumes au thermomix, vous devez placer dans le bol du Thermomix la mesure d’eau avec la ½ pilule de poisson, environ 10 grammes d’huile d’olive et si vous le souhaitez également ajouter une pincée de sel.
- Calendrier.
- 7 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
- Une fois l’eau bouillante, retirez délicatement le couvercle, versez le ruban à spaghetti et programmez.
- 12 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
- Lorsque les spaghettis sont cuits, égouttez-les, placez-les dans un bol et réservez quelques minutes.
- Par contre, de retour dans le bol du Thermomix, versez l’oignon coupé en morceaux, programmez.
- 10 minutes / Vitesse 10.
- De même, versez les tomates ainsi que la carotte et la courgette coupées en morceaux, programmez.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- Avec les légumes déjà râpés, ajoutez un peu de sel et d’huile pour les faire frire, programmez.
- 12 minutes / Température Varoma / Rotation inversée / Vitesse du godet.
- Pendant ce temps, découvrez les boîtes de thon, égouttez l’huile de deux des boîtes, réservez simplement l’huile d’une des boîtes.
- Une fois la sauce prête, versez le contenu des boîtes de thon et programmez.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- Lorsque les légumes sont frits avec le thon, verser sur les spaghettis et bien mélanger, afin que tous les spaghettis soient imprégnés de saveur.
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