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Maintenant que le beau temps commence à arriver, nous nous encourageons à manger des plats rafraîchissants et sains comme le gaspacho, le salmorejo ou l’ajoblanco.
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Eh bien, à ceux-ci, vous pourrez également ajouter la recette que nous voulons vous apprendre à préparer : une soupe de concombre et de menthe au Thermomix. Cette recette contient de la menthe
Eh bien, à ceux-ci, vous pourrez également ajouter la recette que nous voulons vous apprendre à préparer : une soupe de concombre et de menthe au Thermomix. Cette recette contient de la menthe
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Ingrédients de la soupe au concombre et à la menthe avec Thermomix
Ingrédients de la soupe au concombre et à la menthe avec Thermomix
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Préparation de soupe de concombre et menthe au Thermomix
Préparation de soupe de concombre et menthe au Thermomix
Eh bien, à ceux-ci, vous pourrez également ajouter la recette que nous voulons vous apprendre à préparer : une soupe de concombre et de menthe au Thermomix. Cette recette contient de la menthe
C’est une entrée très saine, qui se mange très fraîche et nous aidera à faire face aux températures élevées qui commenceront à s’enregistrer.
soupe de concombre et menthe au Thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
crèmes et soupes soupes et crèmes au thermomix
Ingrédients de la soupe au concombre et à la menthe avec Thermomix
Pour préparer ce plat, vous devez disposer des produits suivants :
- 3 concombres.
- 1 tablette de bouillon de légumes.
- deux échalotes.
- 160 grammes de Yaourt nature.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- 20 feuilles de menthe.
- 5 centilitres d’eau.
Préparation de soupe de concombre et menthe au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Couper les échalotes et faire de même avec les concombres.
- Ajoutez ensuite les échalotes dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 10/6 secondes.
- Ajouter le cube de bouillon, l’eau et l’huile. programme à
- vitesse 1 / 100º / 7 minutes.
- Versez les concombres hachés dans le verre et démarrez le Thermomix à
- vitesse 10/25 secondes.
- Laisser refroidir au moins une demi-heure puis ajouter le reste des ingrédients. mélanger pour
- vitesse 7 / 35 secondes.