Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de smoothie délicieuse et valable pour tous, y compris les intolérants au lactose et les végétariens, puisque le smoothie est fait avec du lait de soja et des poires.
On peut le faire en quelques minutes et c’est idéal pour manger des fruits de manière amusante et saine.
Smoothie de poires à la cannelle au lait de soja au thermomix
Personnes
2
Temps de cuisson:
4 minutes
Temps total
4 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes végétariennes avec jus Thermomix et boissons thermomix
Ingrédients de Smoothie poire à la cannelle au lait de soja au thermomix
- 2 poires d’eau mûres, pelées et coupées en morceaux
- 2 tasses de lait de soja
- édulcorant
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 4-5 glaçons
Préparation de Smoothie de poires à la cannelle au lait de soja au thermomix
- Placer les poires dans le Thermomix et programmer
- 10 secondes / vitesse 6
- ou jusqu’à ce qu’ils soient finement hachés.
- Ajouter le lait de soja, l’édulcorant et la cannelle au mélange de purée de poires.
- Mélangez le tout au Thermomix pendant
- 20 secondes à la vitesse 10
- ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Ajouter les glaçons et mélanger
- 10 secondes / vitesse 4
- ou jusqu’à ce qu’il soit complètement écrasé.
- Servez le shake dans des verres réfrigérés et savourez son délicieux goût rafraîchissant.
- Ce shake est un excellent moyen d’obtenir une bonne dose de protéines à base de fruits et de plantes, et il est parfait pour en profiter à tout moment de la journée. Profites-en!
Propriétés du lait de soja
- Le lait de soja est une alternative populaire au lait de vache, en particulier pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime végétalien ou végétarien. Voici quelques propriétés du lait de soja :
- Faible en gras saturés : Le lait de soja est faible en gras saturés, ce qui en fait une option plus saine que le lait de vache.
- Riche en protéines – Le lait de soja est riche en protéines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui ont besoin d’augmenter leur apport en protéines.
- Sans lactose : Le lait de soja est sans lactose, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes intolérantes au lactose.
- Faible en calories : Le lait de soja est faible en calories, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique.
- Source de vitamines et de minéraux : Le lait de soja est riche en vitamines et minéraux, tels que la vitamine D, la vitamine B12, le calcium et le fer.
- Avantages pour la santé : Le lait de soja peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, à améliorer la santé des os et à réduire les symptômes de la ménopause chez les femmes.
- Il est important de noter que certaines personnes peuvent être allergiques au soja, il est donc conseillé de consulter un médecin avant d’ajouter du lait de soja à votre alimentation.