Si vous aimez préparer des recettes traditionnelles d’autres pays du monde avec votre robot culinaire, vous serez intéressé par celle que nous voulons maintenant vous apprendre : le riz cantonais au Thermomix.
C’est un plat de la cuisine asiatique très réputé internationalement, qui a une saveur exquise et ravira toute votre famille, même les plus petits. Cette recette demande du riz
Riz cantonais au Thermomix
Riz cantonais au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
49 minutes
Temps de cuisson:
39 minutes
Temps total
1 heure 28 minutes
Cuisine
Cuisine asiatique
Cuisine asiatique
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de riz
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 tranches de jambon York
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 190 grammes de petits pois
- 130 grammes de crevettes décortiquées
- 4 œufs
- 1 oignon
- 85 centilitres d’eau
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’oignon dans le bol du Thermomix et programmer pour
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajouter ensuite le jambon tranché et l’huile. Programmer un
- vitesse 1 / virage arrière / 100º / 4 minutes.
- Ensuite, placez les crevettes et les petits pois dans le Varoma pendant que vous mettez le riz dans le panier de cuisson, l’eau dans le verre et les œufs battus avec du sel et du poivre sur le plateau du Varoma. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 30 minutes.
- Il ne reste plus qu’à retirer l’eau du verre et à mélanger tous les ingrédients du plat dans ce récipient. Pour faire ce programme
- vitesse 2/5 secondes.
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