Si vous avez des invités et que vous souhaitez les surprendre avec un apéritif, notez la recette que nous allons maintenant vous présenter.
Et c’est que, ensuite, nous vous dirons comment préparer un tapenade au thermomix. Il doit savoir qu’il est un plat typique de la région italienne de Provence qui trouve son origine au XIXe siècle.
Il est idéal pour servir avec des craquelins, du pain ou des toasts. Oserez-vous le découvrir ?
Pour commencer, vous devez rassembler les éléments suivants dans la cuisine qui vous permettront d’obtenir cet apéritif pour environ quatre personnes :
Recette de tapenade au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Snacks avec Thermomix Recettes avec Thermomix pour Noël International Recipes Thermomix
Ingrédients de la recette de tapenade au thermomix
1 cuillère à soupe de câpres.
1 boîte d’anchois.
100 grammes de thon.
200 grammes d’olives noires ou vertes, celles que vous aimez le plus, dénoyautées.
1 petite cuillère à soupe de thym.
6 cuillères à soupe d’huile.
Poivre à goûter
Préparation de la Recette de Tapenade au Thermomix
Maintenant, vous êtes prêt à enfiler votre tablier et commencer à préparer ce plat que vous allez sûrement adorer :
Commencez par éplucher l’ail, puis ajoutez-le au bol du Thermomix avec les câpres. Programmez-le pour
vitesse 5/3 secondes.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients, sauf l’huile, et réglez le Thermomix sur
vitesse 5/20 secondes.
A l’aide d’une spatule, déposez le mélange sur les pales et reprogrammez le robot à la même vitesse et durée qu’à l’étape précédente.
La prochaine étape consistera à ajouter l’huile et à démarrer le Thermomix à
vitesse 4 / 15 secondes.
De cette manière simple, vous aurez une tapenade prête, idéale comme apéritif surprenant et spécial.
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