Si vous envisagez de préparer un plat surprenant pour vos invités au dîner du réveillon, nous vous recommandons de prendre en compte celui que nous allons maintenant vous apprendre à préparer.
Plus précisément, nous allons vous présenter l’exquis recette de filet mignon de porc avec Pedro Ximénez au Thermomix. Cette recette demande du porc
Oserez-vous le découvrir ? C’est peut-être celui que vous recherchiez pour laisser tous les invités bouche bée.
Recette de filet de porc avec Pedro Ximénez au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix Recettes au Thermomix pour Noël
Ingrédients pour Recette de filet de porc avec Pedro Ximénez au Thermomix
- Dans ce cas, nous allons vous expliquer quels sont les aliments que vous devez avoir dans la cuisine pour préparer quatre portions de ce plat :
- UN filet de porc.
- Une cuillère à soupe de farine.
- 350 grammes de Vin Pedro Ximenez.
- Sel et poivre.
- 1 oignon petite.
- 120 grammes de crème liquide.
- 100 grammes d’huile d’olive
Préparation de la recette de Filet de Porc avec Pedro Ximénez au Thermomix
- Une fois que vous avez réussi à acheter tous les ingrédients, il est temps de commencer la recette en suivant ces instructions :
- Épluchez l’oignon et coupez-le en cubes.
- Ensuite, couper le filet mignon en médaillons et saupoudrez de sel et de poivre.
- L’étape suivante consiste à verser l’oignon et l’huile dans le verre du Thermomix. Programmez ceci pour
- vitesse de la cuillère et varoma pendant 6 minutes.
- Ensuite, saupoudrez les médaillons de farine et introduisez-les dans le robot. Celle-ci sera programmée pour
- vitesse 1 et varoma pendant 3 minutes.
- Le vin sera ensuite ajouté et programmé pour
- vitesse 1 et varoma pendant 1 minute.
- Ensuite, le reste des ingrédients sera versé et le Thermomix sera à nouveau programmé. Dans ce cas à
- vitesse 1 et varoma pendant 10 minutes.
- Et voilà. Un filet de porc exquis Pedro Ximénez sera prêt et laissera n’importe quel diner bouche bée.
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