Les boulettes de viande sont l’un des plats les plus exquis et récurrents de notre gastronomie. Une recette que nous voulons maintenant vous présenter pour que vous puissiez la préparer rapidement et facilement avec votre Thermomix. Cette recette demande de la viande hachée
Recette de boulettes de viande avec le Thermomix
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Recette de boulettes de viande avec le Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine Espanol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
Pour les fabriquer, vous devez avoir à la maison les ingrédients suivants qui vous permettront d’obtenir une quantité approximative pour quatre personnes:
500 grammes de viande hachée.
40 grammes de fromage parmesan.
Épices en poudre: ail, persil, poivron et oignon.
Sauce tomate.
Chapelure.
Sel et poivre.
L’eau.
Courgettes et carottes.
préparation
Une fois que vous avez tous les produits dans la cuisine, il est temps de mettre votre tablier et de commencer la recette.
Nous commencerons par le sauce que vous pouvez faire de manière simple en mélangeant quelle est la sauce tomate avec les courgettes et les carottes, qui seront préalablement râpées.
Le résultat de ce travail le réserve.
Suivez ensuite ces étapes:
mettre le parmesan dans le Thermomix à la vitesse 7 pendant sept secondes puis ajoutez le reste des ingrédients. Dans ce cas, vous devriez les faire mélanger pendant environ quinze secondes à la vitesse 4.
Procédez ensuite, à l’aide de quelques cuillères à soupe ou directement avec vos mains, à faire les boules avec le mélange obtenu dans le robot susmentionné et procédez à les « enduire » commodément avec la sauce que vous avez préalablement préparée.
Faites-le comme ça jusqu’à ce que vous ayez fini la pâte que vous aviez.
La prochaine étape est que placer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie et l’introduire dans ledit appareil, qui doit être préalablement préchauffé.
Gardez-les dedans pendant environ vingt à vingt-cinq minutes.
De cette manière simple, vous obtiendrez de délicieuses boulettes de viande en peu de temps, grâce à l’aide inestimable du Thermomix.
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