Si vous réfléchissez à quel dessert préparer pour un déjeuner ou un dîner pour vos invités, vous trouverez peut-être intéressant de savoir ce que nous allons vous présenter maintenant. Cette recette utilise de la cannelle
C’est un dessert classique, savoureux et simple qu’ils vont adorer. Et nous allons vous apprendre à préparer la crème catalane au Thermomix.
Ce dessert a son origine en Catalogne et, au fil du temps, est devenu populaire dans toute l’Europe.
Crème catalane au thermomix
Crème catalane au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la crème catalane au thermomix
Afin de réaliser cette recette pour un total de six personnes Vous devez disposer des produits suivants :
4 des œufs.
un demi-litre de Le Lait.
25 grammes de Maïzena.
Zeste d’orange et zeste de citron.
Entre 50 et 60 grammes de sucre.
Un peu de cannelle.
Préparation de la crème catalane au thermomix
Une fois que vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients dans la cuisine, préparez-vous à préparer la recette en suivant ces instructions :
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix culinaire et programmez-le pour
vitesse 4 / température 90º / 10 minutes.
Vérifiez si le mélange avec l’épaisseur que vous souhaitez a déjà été réalisé, sinon, vous devrez le programmer pendant encore deux ou trois minutes.
L’étape suivante consistera à verser le mélange sur les bols ou les pots où vous allez servir la crème catalane.
laissez-les se reposer et couvrez-les d’un film plastique pour les mettre au réfrigérateur.
Alors choisi saupoudrer un peu de sucre au-dessus de chaque bol et, à l’aide d’un chalumeau, comment dire.
C’est ainsi que vous obtiendrez l’image typique de la crème catalane.
Et voilà. Ainsi, rapidement et facilement, vous aurez un dessert prêt qui ravira tous vos convives.
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