Recette de boulettes de courgettes au Thermomix

Recette de boulettes de courgettes au Thermomix

C’est le moment de continuer à perdre ces kilos supplémentaires que nous avons obtenus avec tant de déjeuners et dîners en famille ou entre amis.

boulettes de courgettes au Thermomix

C’est précisément la raison pour laquelle nous devons commencer à suivre un régime alimentaire sain et équilibré, qui peut jouer une recette de boulettes de viande rôle essentiel avec le Thermomix Zucchini vous présente ci-dessous.
C’est un plat facile à préparer et il a une saveur exquise.

Les ingrédients boulettes de courgettes au Thermomix

Pour préparer environ 12 boulettes de viande, vous devez avoir les produits suivants dans votre cuisine:
50 grammes d’oignon
8 grammes d’huile d’olive.
1 oeuf
300 grammes de courgette.
1 ail.
30 grammes de chapelure
10 grammes de fromage râpé
Sel, poivre et origan au goût.

Boulettes de courgettes avec le Thermomix étape par étape

Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients dans la cuisine, il est temps de procéder à la préparation de cette recette en suivant les étapes que nous vous exposons:

Laver et éplucher les courgettes et les couper en morceaux. Ajoutez-les à la vitre du robot et programmez-la à la vitesse 5 pendant environ 5 secondes. Ceux-ci seront réservés.

D’autre part, peler l’oignon et l’ail et continuer à les verser dans le verre pour programmer à la vitesse 5 pendant environ 3 secondes. L’huile est ensuite ajoutée et reprogrammée à la vitesse 1 et la température varoma pendant environ 10-12 minutes, environ.

L’étape suivante consiste à ajouter les courgettes aux légumes pour programmer le robot à la vitesse 1 et à la température 100º pendant environ 10 minutes.

Le Thermomix sera laissé reposer un peu et quand il a abaissé à une température approximative de 80º, l’oeuf et le fromage et la chapelure seront ajoutés. Ainsi, tout ensemble, auquel de l’origan, du sel et du poivre seront ajoutés, sera programmé à la vitesse 3 tour vers la gauche pendant environ 10 secondes.

Et ce qui restera sera de donner la forme de la boule de pâte et de les placer sur une plaque de cuisson pour l’introduire dans le four précité, une fois préchauffé, et de le garder ainsi pendant environ 20 minutes.

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