Les pommes de terre Hasselback au fromage friteuses à air sont une option délicieuse et facile pour impressionner vos invités ou simplement savourer un repas réconfortant.
Dans cette recette, nous vous guiderons pas à pas pour obtenir un plat irrésistible qui allie la texture croustillante des pommes de terre à la douceur du fromage. Allons cuisiner!
Pommes de terre Hasselback au fromage avec friteuse à air – friteuse à air
Pommes de terre Hasselback au fromage avec friteuse à air – friteuse à air
Personnes
6
Temps de Cuisson:
20 minutes
Temps Total
20 minutes
Cuisine
Friteuse à air de cuisine
Friteuse à air de cuisine
Catégorie:
Friteuse sans huile-friteuse à air
Ingrédients des pommes de terre Hasselback au fromage avec friteuse à air – friteuse à air
- 2 pommes de terre rousses
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de pâte d’ail ou d’ail émincé
- Sel et poivre casher
- 3 à 5 tranches de fromage colby jack (ajustables selon vos préférences)
- Garnitures facultatives: crème sure, ciboulette
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Préparation de pommes de terre Hasselback au fromage avec friteuse à air – friteuse à air
- Coupez une tranche du fond des pommes de terre pour qu’elles reposent à plat.
- Placez les pommes de terre coupées entre 2 baguettes et coupez – les en tranches de 1/4 de pouce. Les baguettes les empêcheront de couper complètement.
- Préparation pour la friteuse à air:
- Placez la tranche de pomme de terre coupée dans le panier de la friteuse, côté coupé vers le bas.
- Placez les pommes de terre sur chaque tranche, en vous aidant des ouvertures entre les tranches pour une répartition uniforme.
- Préparation du beurre à l’ail:
- Mélanger le beurre fondu, la pâte d’ail, le sel casher et le poivre.
- Séparez délicatement les tranches des pommes de terre et étalez le beurre à l’ail entre elles, en veillant à atteindre toutes les couches.
- Touche Finale et Cuit:
- Saupoudrez plus de sel et de poivre casher sur chaque pomme de terre.
- Cuire à 180 degrés pendant 20 minutes.
- Étaler le reste du beurre à l’ail et cuire encore 20 à 25 minutes à 180ºC.
- Coupez les tranches de fromage en quartiers et placez-les entre les tranches de pommes de terre.
- Cuire encore 1 à 2 minutes dans la friteuse ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Présentation et Service:
- Servir les pommes de terre Hasselback avec du fromage chaud et garnir de crème sure et de ciboulette si désiré.
- Conclusion
- Préparer des pommes de terre Hasselback avec du fromage dans une friteuse à air est une expérience culinaire enrichissante. La combinaison de textures et de saveurs fait de ce plat une option exceptionnelle pour toutes les occasions. Allez-y et essayez cette recette et surprenez vos proches avec une gourmandise irrésistible!
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