L’Italie est le pays des pâtes, ils ont 1001 recettes de pâtes, et toutes sont très bonnes, mais en Italie, le sud est la région où les traditions sont appliquées à la lettre et les recettes sont des traditions, aujourd’hui nous vous apportons une recette du sud de l’Italie, de la région de Naples et ce sont de délicieuses pizzaiola spaghetti au thermomix
nous vous laissons ici la recette que nous espérons que vous aimerez Cette recette a l’ail
pizzaiola spaghetti au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
1 assiette thermomix Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de spaghettis
- 5 filets d’anchois en conserve
- 1 gousse d’ail
- 30 grammes d’huile d’olive extra vierge
- 750 grammes d’eau
- persil au goût
préparation
- Mettre les anchois, l’ail et l’huile dans le bocal et programmer
- 3 minutes/100°C/vitesse 3.
- Ajouter de l’eau et programmer
- 9 minutes / 100°C / essorage inversé / vitesse du godet /
- Ajouter les pâtes et programmer
- temps indiqué sur l’emballage des pâtes / 100°C / retournement / vitesse cuillère /
- Ajouter le persil et servir.