Pour certains, ce Pisco Sour ne vous semblera pas familier, pour d’autres, qui aiment expérimenter des saveurs d’autres terres, il vous semblera familier.
En résumé, c’est un cocktail originaire du Pérou et du Chili, il est devenu populaire dans d’autres régions d’Amérique latine, il est connu pour être une boisson très rafraîchissante, parfaite à déguster les jours d’été ensoleillés ou en apéritif au dîner.
Pisco sour au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
4 minutes
Temps total
4 minutes
Cuisine
Anglais
Anglais
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients Pisco Sour au thermomix
- 200 grammes de pisco
- 1 blanc d’oeuf
- 50 grammes de sirop de gomme
- Le jus de 2 citrons
- 6 glaçons
Préparation du Pisco Sour au thermomix
- La préparation de cette boisson rafraîchissante est très rapide, une fois que tous les ingrédients sont prêts, y compris les glaçons, procédez.
- Verser les glaçons dans le verre thermomix à concasser, programmer.
- 10 secondes / Vitesse 10.
- Ajoutez ensuite la mesure de pisco avec le jus de citron, le sirop et le blanc d’œuf, programme.
- 30 secondes / vitesse 5.
- Versez la boisson dans un verre et ajoutez quelques gouttes d’Angostura (c’est une touche facultative).