Les pâtes sont l’un des aliments que les enfants et les adultes aiment le plus et c’est pourquoi vous les préparez généralement à la maison. Et aujourd’hui, nous voulons vous donner une recette pour que vous puissiez ajouter une autre proposition dans ce sens : des pâtes au citron et à la menthe avec Thermomix.
C’est un plat exquis et différent avec une saveur fraîche que votre famille adorera sûrement. Cette recette demande des feuilles de menthe
Pâtes au citron et à la menthe avec Thermomix
Pâtes au citron et à la menthe avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
23 minutes
Temps de cuisson:
13 minutes
Temps total
36 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
1 thermomix Assiettes à pâtes avec Thermomix
Ingrédients de Pâtes au citron et à la menthe au Thermomix
- 330 grammes de pâtes, celle que vous aimez le plus
- feuilles de menthe au goût
- 1 citron
- 655 grammes d’eau
- 55 grammes de pain grillé
- Sel au goût
- 1 ail
- 73 grammes d’huile d’olive
Préparation de Pâtes au citron et à la menthe au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients prêts dans la cuisine, suivez les étapes que nous indiquons :
- Mettez les feuilles de menthe dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 7/5 secondes.
- Réservation.
- Ajouter ensuite l’huile, l’ail et un peu de menthe. programme à
- vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
- Ajouter le sel et l’eau. programme à
- vitesse 1 / 100º / 6 minutes.
- Ensuite, versez les pâtes à travers le couvercle. Cuire à basse vitesse pendant le temps indiqué sur l’emballage et à une température de 100º.
- Pressez un demi-citron et versez-le dans le verre avec la menthe. Démarrer le robot à
- vitesse 1 / 100º / 1 minute.
- Verser la pâte dans un récipient.
- Videz, nettoyez et séchez le verre pour ajouter le zeste de citron râpé et le pain grillé. programme à
- vitesse 10/10 secondes.
- Verser le contenu du verre sur les pâtes et servir.
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