Merlu à la navarraise au Thermomix
Le poisson est l’un des aliments qui devrait être essentiel dans votre alimentation et parmi les variétés les plus saines se trouve le merlu. C’est précisément pour cette raison que nous allons vous présenter ci-dessous une recette qui l’accompagne : le merlu à la navarraise au Thermomix. Cette recette demande des pois
Merlu à la navarraise au Thermomix
C’est un plat sain qui est préparé de manière simple et qui a une saveur vraiment exquise. Oserez-vous le faire?
Merlu à la navarraise au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
28 minutes
Temps de cuisson:
18 minutes
Temps total
46 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients
- 4 longes de merlu.
- Sel et poivre au goût.
- 150 grammes de petits pois.
- 15 grammes de vinaigre.
- 45 grammes de vin blanc.
- Pour la sauce:
- 20 grammes de jus de citron.
- 100 grammes d’huile d’olive.
- 3 gousses d’ail.
- 1 poivron
- 30 grammes de fécule de maïs.
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
- Ajouter les ingrédients du sofrito dans le verre et programmer pour
- vitesse 4/3 secondes.
- Ensuite, remettez le Thermomix au travail
- vitesse 3 ½ / température varoma / 7 minutes.
- Placer ensuite le merlu avec du sel et du poivre dans le Varoma.
- Dans le verre robot ajouter les petits pois, le vin, le jus de citron et le vinaigre. programme à
- vitesse 1 / température varoma / 10 minutes.
- Il ne reste plus qu’à dresser et servir.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
