Margarine citronnée au thermomix
Il y a quelque temps nous vous avons montré la recette du beurre au thermomix, aujourd’hui nous vous apportons comment faire de la margarine avec une touche de citron au thermomix, idéale pour nos petits déjeuners ou pour faire d’autres desserts sans avoir à acheter cet ingrédient Cette recette demande du citron
Margarine citronnée au thermomix
Margarine citronnée au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Piquer au Thermomix
Ingrédients
- 200 grammes de beurre
- 120 ml d’huile de colza
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- écorces de citron
préparation
- Pour commencer ajoutez le beurre et l’huile de colza et programmez
- 40 secondes / 40º / vitesse 4
- ajouter l’eau, le sel, le zeste de citron, le jus de citron et mélanger
- 40 secondes / vitesse 6
- On met le mélange dans un moule ou dans un bocal en verre, préalablement stérilisé et on le met au réfrigérateur pendant 6 heures avant de le consommer
- A conserver au réfrigérateur, il durera 1 mois
