Livre PDF de secondes et desserts pour Noël au thermomix

préparation

1. Secondes :
2. Cabillaud aux raisins secs et pignons de Blanca López Sevilla du « Jeu des saveurs » page 13
3. Joues aux cèpes et purée de pommes de terre par Esther Cruz, page 15
4. Lapin à la chasseresse de Carmen « La Carballinesa » de Sara Martínez Rodríguez, page 17
5. Inconvénients du poulet farci aux pommes de terre par Raquel Juan Orcero, page 21
6. Cèpes et crêpes ibériques par Berth’s Kitchen Mirror, page 23
7. Poulet mariné et lapin par Isabel González Hernández, page 25
8. Millefeuille de cabillaud à la crème de chou-fleur, par Amara Costa « Un dimanche dans ma cuisine », p.
9. 26
10. Ossobuco en cocotte aux pommes de terre par La Mamma, page 29
11. Épaule rôtie par Virginia Correa, page 31
12. Dinde farcie à la sauce Pedro Ximénez par Carmen Oliver Almendros, page 35
13. Poulet farci au cava par Isabel Alba, page 37
14. Lotte au cava de Blanca López Sevilla du « Jeu des saveurs », page 39
15. Rôti de bœuf aux oignons caramélisés par Paola Procell, page 41
16. Surlonge avec réduction de Pedro Ximénez par Nuria Molina, page 43
17. Aloyau ibérique, sauce aux fruits rouges de Mª Cruz « Les péchés du palais », page 45
18. Desserts:
19. Bisous de Rosa González Castro de « Produits écologiques Bilandio », page 49
20. Gâteau de sapin de Noël par Isabel González Hernández, page 51
21. Pudding à la mandarine de La Alacena de Pilar, page 53
22. Brownie au chocolat blanc sans gluten par Judith Bardeli, page 54
23. Gâteau au vin épicé « Christkindl Glühwein » par Marisa García Cilleros du blog
24. « Marisa dans la cuisine », page 57
25. Cake Pops par Ana Belén Sánchez, page 59
26. Carbón Dulce de Reyes de Patricia Santamaría « La cuisine jaune de Patricia », page 63
27. Cupcake Choco-Jijona par Laura Arias, page 65
28. Coquitos d’Eulalia Iñiguez, page 67
29. Coulant de nougat par Bubble_84 du « Bubble Recipe Book », page 67
30. Cupcakes à la crème catalane par Emma Mora du blog « Recipes for e-mergences », page 69
31. Gourmandise bicolore à base de Philippins® par Isabel Alba, page 71
32. Délice de figues séchées par Eulalia Iñiguez, page 71
33. Étoile de Noël de Rosa Mª García Lustre, page 73
34. Les étoiles duveteuses de « La Pechá de Comé », page 75
35. Le flan au nougat de Teresa a mis la table « L’atelier alimentaire », page 75
36. Biscuits siciliens ou « NUCATOLI » farcis aux figues par Erika Pérez Rolo, page 77
37. Gelée de clémentine de María du blog « Vivindo no ceo », page 81
38. Ile de chocolat sur crème mascarpone par Bambeatriz et JR, page 85
39. Kanelbullar suédois par Katia Yacobi, page 83
40. Kugelhopf ou panettone alsacien d’Arantza Martínez, page 89
41. Mince Pies de Miguel “Vivindonoceo”, page 91
42. Mini gâteaux de Noël de Mª Mercedes G. Bernabeu de « Merceditas Bakery », page 93
43. Nut shuffles par Silvia Peropadre, page 95
44. Mousse au cava rose d’Ester Díaz Ramírez, page 97
45. Oranges confites au chocolat par Ana López Sevilla de « Jeu des saveurs », page 99
46. Tarte au potiron aux fruits rouges de Mª Mercedes du blog « Merceditas Bakery », page 101
47. Cheesecake OREO® de Juan Francisco Morillas Diaz de « La cocina de Morilands », page 103
48. Crêpe de Noël de Jazmín García, page 105
49. Parfait à la pistache et à la framboise de Juan Fco Morillas « La cuisine des Morilands », page 106
50. Pâtes de thé de Luisa Restegui Rebolledo, page 111
51. Cupcakes cheveux d’ange de Loli Gutiérrez « Diablilla », page 113
52. Poires au vin « bicolore » par Marta Farreras, page 115
53. Ananas à la crème de Nuria Molina, 117
54. Pouding aux biscuits Maria et amandes par Chary Cruz, page 119
55. Quesada par Ana Belén Sánchez Íñiguez, page 121
56. Rollos de Jijona par Inma Herrera de « La gourmandise n’est pas un péché », page 131
57. Roscón de Reyes, le définitif de Rosa Ardá de Speed ​​Spoon, page 133
58. Saucisse au chocolat de Lorena Estrada du blog « Les recettes de Lorena », page 123
59. Soupes Canas ou soupe aux amandes de Paola Fernández González, page 137
60. Tarte au potiron de Mar Muñoz García, page 139
61. Tarte citron-framboise d’Esther Cruz, page 125
62. Gâteau aux sucettes de María López Velasco de Luna Lunera à Úbeda, page 127
63. Gâteau de Noël aux trois chocolats de Iosune Álvarez Irijoa, page 141
64. Bagatelle de Mª Cruz López Rodríguez de « Pecados del Paladar », page 143
65. Truffes au chocolat et mascarpone de Raquel Barberán Navalón, page 129
66. Boissons :
67. Shot de crème d’amande par Cristina Prats Vidal du blog « Sa tita Cris », page 147
68. Lady Sour (cocktail sans alcool) de Mariló Ruibal, page 149