Aujourd’hui nous apportons une recette très simple idéale pour accompagner des plats ou même pour les mettre en collation, ce sont des galettes de pommes de terre qui ont du poivre et de l’avoine
un plat que les enfants et les adultes adoreront en croquant dans sa pâte croquante nous vous laissons la recette
galettes de pommes de terre au thermomix
galettes de pommes de terre au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix Snacks au Thermomix
Ingrédients
- 1000 grammes de pommes de terre coupées en morceaux
- 150 grammes d’oignons
- 20 grammes de fécule de maïs
- 20 grammes d’avoine
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre
- Huile de friture
préparation
- Nous mettons dans notre bol du Thermomix tous les ingrédients, oignon, pommes de terre, fécule de maïs, poivre, avoine, oeuf, sel et jus de citron et écrasez
- 12 secondes / vitesse 5
- On fait des crêpes avec la pâte, on prend les deux cuillères à soupe du mélange et on les écrase avec une cuillère pour le façonner
- Faites chauffer l’huile dans une poêle, qui a assez d’huile, et faites frire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés
- Nous les sortons et les mettons sur du papier buvard pour éliminer l’excès d’huile
- ils seront prêts à manger
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