Si vous aimez utiliser votre robot de cuisine pour préparer toutes sortes de douceurs et de douceurs, la recette que nous vous proposons maintenant sera très intéressante pour vous : fudge ou fudge avec Thermomix.
C’est un bonbon d’origine américaine qui se distingue par sa saveur exquise et par sa texture douce qui s’avère être un véritable délice pour le palais. Cette recette utilise du lait concentré
Fudge ou fudge avec Thermomix
Fudge ou fudge avec Thermomix
Personnes
dix
Temps de préparation:
1 heure 6 minutes
Temps de cuisson:
56 minutes
Temps total
2 heures, 2 minutes
Cuisine
Cuisine américaine
Cuisine américaine
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix
Ingrédients
- 400 grammes de lait concentré
- 500 grammes de sucre
- 48 grammes de miel
- 105 grammes de beurre haché
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter le sucre dans le verre et programmer à
- vitesse 10/20 secondes.
- Ajouter le reste des ingrédients et mettre le robot au travail
- vitesse 5/30 secondes.
- Reprogrammer à
- vitesse 3 / 100º / 20 minutes.
- Mettez le panier et reprogrammez sur
- vitesse 2 / température Varoma / 35 minutes.
- Remettre le robot au travail
- vitesse 5/15 secondes.
- Versez le contenu du verre dans un moule beurré et laissez refroidir au réfrigérateur pendant environ trois heures. Après ce temps, sortez le moule et coupez le mélange obtenu en petits carrés.