Fonctions Thermomix – Manuel du débutant

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9 mai, 2022

Notre thermomix est capable de faire beaucoup de choses pour faire la recette parfaite….
Pétrit, fouette, mélange, chauffe, cuit dans le verre, cuit à la vapeur dans un verre et varoma, émulsionne, broie, remue, pèse, hache, mélange

Fonctions Thermomix – Manuel du débutant

Pétrir au Thermomix

préparer la pâte comme un professionnel la fonction pétrissage du thermomix est fantastique pour faire du pain, pizza, brioche les pâtes à levure seront élastiques et homogènes grâce à la fonction pétrissage qui alterne les tours dans les deux sens assure un pétrissage optimal élevé

Remuer au thermomix

Plus besoin de rester devant le pot en remuant constamment avec la cuillère Vous obtiendrez des résultats parfaits avec une crème pâtissière de riz au risotto ou des sauces délicates

Il vous suffit de sélectionner la vitesse la plus basse sur votre Thermomix et vos aliments seront constamment remués pendant la cuisson

Peser avec Thermomix

Avec la balance intégrée, vous pouvez peser avec précision, directement dans le verre pendant que vous cuisinez, cuisinez ou mixez à des vitesses inférieures à 4

Il vous suffit de régler la balance sur 0 avec le bouton « Tare » pour peser tous vos ingrédients, en garantissant toujours des résultats parfaits.

Hacher au Thermomix

Hachez vos ingrédients en quelques secondes Sélectionnez simplement la vitesse pour contrôler la taille de vos ingrédients

Thermomix hache ail légumes fruits herbes aromatiques et bien plus encore

Battre au Thermomix

Avec l’aide du papillon, vous pouvez fouetter rapidement et facilement de la crème ou des blancs d’œufs. Sélectionnez simplement la vitesse 3 ou 3,5.

C’est très pratique et tout se fait dans le même verre Obtenez une chantilly parfaite avec votre Thermomix

Chauffer avec Thermomix

Thermomix offre un contrôle absolu de la température Des capteurs intégrés dans la tasse régulent avec précision les températures entre 37 et 120 degrés

Il est très facile de préparer des recettes délicates comme le tempérage du chocolat

Cuisson à la vapeur avec Thermomix

Avec le Varoma, vous pouvez cuisiner un menu complet en même temps

Mettez de l’eau dans le verre, placez les pommes de terre dans le panier, les légumes dans le plateau du Varoma et les fruits, poissons ou viandes dans le Varoma

Réglez la température et vous aurez un repas sain en quelques minutes

Pétrir au Thermomix

Préparez la pâte comme un professionnel La fonction pétrir du Thermomix est fantastique pour faire du pain, de la pizza, de la brioche

Les pâtes levées seront élastiques et homogènes grâce à la fonction « malaxer », qui alterne les tours dans les deux sens, assurant une levée optimale

Moudre au Thermomix

Avec Thermomix, vous pouvez obtenir un café moulu parfait Râper du fromage très fin et même préparer votre propre sucre glace

Décidez du type de broyage simplement en ajustant la vitesse et le temps Grâce à son moteur puissant et ses lames de haute qualité, broyer et râper est très simple

Mélanger avec Thermomix

Le Thermomix est l’un des mélangeurs alimentaires les plus puissants et les plus précis que vous puissiez avoir.

Son interface simple vous donne un contrôle précis de la vitesse afin que vous puissiez préparer facilement une large gamme de plats

Préparez des sorbets et des milkshakes, ou des tartinades et des yaourts en un rien de temps

Déchiqueter au Thermomix

Le moteur puissant et les lames tranchantes et résistantes signifient que le broyage dans votre Thermomix nécessite un minimum d’effort.

Sélectionnez simplement la vitesse la plus élevée et en quelques secondes, vous obtiendrez un déchiquetage texturé.

Et si vous attendez un peu plus longtemps, vous obtiendrez un résultat lisse et velouté.Obtenir la mouture parfaite est très simple avec Thermomix

Emulsionner au Thermomix

Préparer soi-même sa mayonnaise et ses sauces à salade est très simple et rapide Versez l’huile sur le couvercle du Verre et laissez-la tomber petit à petit dans le Verre, par-dessus les autres ingrédients

Le Thermomix fera le reste pour vous